Basın'da Dükkan

Der Spiegel / 13 Nisan 2007

Dükkan, İstanbul'daki birçok 5 yıldızlı otelin et tedarikçisi

Almanya'nın önde gelen dergilerinden Der Spiegel, 13 Nisan 2007 tarihli sayısında İstanbul'un değişen iki farklı yüzünü anlatan bir yazı yayımladı. Burada Küçükarmutlu gibi gecekondu semtinde açılan Dükkan Kasap ve Steakhouse'u da konu yaptı.

"Steakhouse'un kapısı açılıyor ve içeri 5 yıldızlı otelin yabancı şefi giriyor. Et reyonundan kendisi için pişirilmek üzere en iyi eti seçiyor. Dükkan, Hilton, Four Seasons, Çırağan Palace Kempinski ve Les Ottomans gibi İstanbul'daki birçok 5 yıldızlı otelin et tedarikçisi..."

 

 

 

   Basın ana sayfa